Dab tsi yog xab npum?
'Soap' txhais tau tias yog rog lossis roj ua ke nrog alkali. Cov roj yog muab los ntawm cov tsiaj los yog cov nroj tsuag, whereas cov alkali yog cov tshuaj hu ua lye. Cov lye siv hauv kev tsim cov xab npum bar yog sodium hydroxide. Potassium hydroxide yuav tsum tau siv rau cov kua xab npum.
Cov xab npum yog tsim los ntawm kev sib xyaw ua ke thiab tom qab ntawd cua sov roj thiab lye. Cov tshuaj tiv thaiv tshuaj no hu ua saponification. Nrog xab npum bar ntau lawm, cov mis yog ces nias rau hauv pwm.
Thaum twg yog xab npum invented? 2800 BC
Kev da dej yog ib qho kev xyaum qub uas rov qab mus rau cov neeg Iyiv hauv 1500 BC. Cov ntawv kho mob los ntawm lub sijhawm ntawd piav qhia lawv muab cov roj thiab cov ntsev alkaline los ua cov tshuaj xab npum zoo li kev kho mob ntawm daim tawv nqaij thiab ntxuav tus kheej.
Lub hauv paus chiv keeb ntawm xab npum yog steeped nyob rau hauv lus dab neeg ib yam nkaus thiab. Roman zaj dab neeg ntawm Mount Sapo hais tias nag yuav ntxuav lub roob, sib xyaw nrog tsiaj rog thiab tshauv los tsim cov av nplaum sib tov. Qhov ntawd zoo li cas rau qhov kev tshawb pom tsis tseeb?
Los ntawm lub xyoo pua 7th, xab npum ua yog ib daim duab tsim nyob rau hauv ltalis, Spain, thiab Fabkis ua tsaug rau lawv cov abundance ntawm cov txiv roj roj. Tab sis tom qab Rome poob rau hauv 467 AD, kev tu cev tsis zoo nyob thoob plaws Europe nruab nrab. Qhov tsis huv yog xav tias yuav ua rau muaj kev puas tsuaj loj heev xws li Kev Tuag Dub nyob rau xyoo pua 14th.
Txawm li cas los xij, cov hnab ris ntawm lub ntiaj teb medieval tau muab qhov tseem ceeb rau kev nyob tshiab thiab huv si. Piv txwv li, cov neeg Nyij Pooj thiab Icelanders, feem ntau da dej txhua hnub thiab siv cov dej kub dej ntuj. Cov lus Askiv tau tsim cov xab npum los ntawm lub xyoo pua 12th mus ntxiv.
Thaum kev lag luam xab npum ua lag luam tau ncaws tawm hauv Asmeskas cov cheeb tsam los ntawm 1600, nws tsuas yog ua haujlwm hauv tsev thiab sab gig rau ntau xyoo es tsis yog txoj haujlwm tshwj xeeb. Kev huv huv tsis tau rov qab los raws li European kev coj noj coj ua kom txog rau thaum xyoo pua 17th - feem ntau ntawm cov neeg nplua nuj ua ntej.
Zoo kawg li, xab npum tau them se ua khoom kim heev zoo rau xyoo 1800s hauv qee lub tebchaws! Thaum cov se tau nce siab, cov xab npum tau los ua tus nqi pheej yig thiab kev tu cev zoo dua.
Txawm li cas los xij, qhov kev hloov pauv tiag tiag ntawm kev ua xab npum tau pib thaum xyoo 1791. Qhov ntawd yog thaum tus kws kho mob Fab Kis patented txheej txheem rau kev rho tawm cov hmoov tshauv soda (ib qho tseem ceeb xab npum) los ntawm cov ntsev qub qub. Ua ke nrog cov thev naus laus zis tshiab, qhov no tso cai rau Asmeskas cov xab npum tsim kom tawg mus rau hauv kev lag luam booming los ntawm 1850.
Soap cov chemistry tseem ceeb nyob twj ywm zoo ib yam mus txog rau xyoo 1916. Txawm li cas los xij, kev tsis txaus thaum lub Ntiaj Teb Tsov Rog Tsov Rog tau yuam cov chemists kom pib tsim cov tshuaj ntxuav tes tshiab nrog cov khoom zoo sib xws es tsis txhob siv cov tsiaj txhu / zaub roj thiab roj. Cov roj av-raws li synths tau ua txoj hauv kev rau qhov peb paub niaj hnub no raws li tus qauv "detergents."
Feem ntau niaj hnub "soaps" yog cov tshuaj detergent niaj hnub no. Hu rau lawv cov xab npum tau dhau los ua ib txwm hais tias "cov tshuaj ntxuav tes" tej zaum yuav ua rau tib neeg tsis meej pem tam sim no!
Cov xab npum ua haujlwm li cas?
Cov xab npum muaj peev xwm ntxuav tes thiab tais diav vim qee qhov zoo nkauj chemistry. Cov xab npum molecules muaj nyob rau ntawm ib kawg dab tsi hu ua polar ntsev, uas yog hydrophilic, los yog nyiam dej. Lwm qhov kawg ntawm cov molecule yog cov saw hlau uas tsis yog-polar ntawm fatty acids los yog hydrocarbons, uas yog hydrophobic-lub ntsiab lus hais tias nws yog repelled los ntawm dej tab sis attracted rau roj thiab lwm yam oily khoom. Thaum koj ntxuav koj txhais tes, cov xab npum tsim ib yam dab tsi zoo li tus choj molecular ntawm cov dej thiab cov qias neeg, cov roj uas muaj kab mob ntawm koj txhais tes, txuas rau ob qho tib si roj thiab dej thiab nqa cov grime tawm thiab tawm mus.
Cov xab npum tseem tuaj yeem txuas nrog cov kab mob rog nyob sab nraud ntawm cov kab mob thiab qee yam kab mob, tshem tawm cov kab mob sib kis thiab tseem ua rau lawv sib cais. Thaum cov av oily thiab kab mob tawm ntawm koj txhais tes, cov xab npum molecules kom zoo nyob ib puag ncig lawv thiab tsim cov pawg me me, hu ua micelles, uas ua rau lawv tsis txhob txuas rau lwm yam thaum lawv ntxuav hauv qhov ntws.
Txawm hais tias nws muaj tseeb tias koj tuaj yeem tau txais qee cov av thiab cov kab mob tawm nrog dej thiab kev sib txhuam ntawm koj txhais tes, xab npum yeej ua haujlwm zoo dua.
